这个秋天漂亮而漫长。
都快十二月末了,仍能看到绿树丛中一片一片的红和黄。
每天早上拉开门,对面的高树也是一副喜气洋洋的样子。
打开窗,看到的若草山也好像被红色炸弹轰炸过一样。
前两天升温,伴着雨雾,竟在匆忙的上班路上瞥过一道美景。
那片山丘永远都是青绿的竹子,摇摇晃晃的。
突然中间就爆出好多个彩色小球来,着实惊艳。
每天路过的一尘不变的地方,也在悄无声息的行进着。
不需要得到任何人的允许。
昨天晚上下班回家,去业务超市买了瓶绍兴黄酒,打算包香菇荠菜大馄饨吃。
自从发现大阪的中华物产店里有馄饨皮和冷冻的荠菜后,就喜欢上了吃大馄饨。
完全把曾经依赖的小馄饨给抛到脑后了。
从小吃到大的荠菜,多了几分陌生感。
大概是因为有韧劲的关系,才可以被冷冻起来吧,青菜什么一定会水份和风味尽失了。
一刀切下去也需要确定一下有没有切到底的那种韧劲,可以听到一声筋脉活动的那种韧劲。
仔细挑选容易腐坏但是更有香味的香菇,切碎了跟荠菜碎末和猪肉拌在一起。
包馄饨的时候,格外镇定,仿佛忘记世间万物。
一只一只在宽大底座的盘子里排列整齐,像国王的宝座。
煮的时候要加三次冷水,边上再煮一锅辣味噌汤,剪几片紫菜进去。
简直回到了中学时代每周都去光顾金师傅馄饨店的时光。
馄饨大概是我最爱吃的食物吧。
所以有一次在珠海听到外乡人把馄饨说成是饺子,居然生气了。
每次做出两三顿的量,放进冷冻柜,等哪天工作特别辛苦,或者心情特别不好的时候拿出来慰劳自己。
毕竟做一次大馄饨要比小馄饨复杂多了,原材料也不是轻易能买到的。
周五的夜晚,一想到能回家吃馄饨就放松下来了。
还顺便炒了一小碟荷兰豆,用早上煎蛋多放了的油。
碧绿的荷兰豆,裹上一层油衣,咬在嘴里脆脆的。
晚上临睡前,把剩下的芯子包在了百叶皮里面。
今早煮面的时候,恰好扔了几只到汤里提一提鲜味。
周六的赖床大概真的是日子过得自在而幸福的体现吧。
煮完面,拆解了一整只老母鸡,把最大的身躯部分扔到锅里炖老母鸡汤。
写完一些东西,关上火,打算去商店街逛一逛。
要说都快有半年没有坐巴士去看小鹿了。
今天的巴士上有一位女士竟然跟司机吵了起来,甚至打了投诉电话。
司机是个老实人,被吓出一身汗。
乘客们大都一笑而过。
在近铁站下车后,想着大阪的圣诞气氛一定更浓郁。
不过自从发现自己能做出像样的水煮鱼以后,去大阪吃中国菜也提不起什么劲了。
商店街一如既往的热闹,星星点点的圣诞老人出现在每一个角落里。
有些熟悉的老店铺已经结业了,换上追赶流行的新店铺。
先去万胜堂买了蘸酱油的烤团子吃,上一次吃过后就一直念念不忘。
再去三条通上的草莓店买莓大福吃。
中间路过一家卖酒馒头的摊位,随意问了下里面是什么馅料,鬼使神差地买了一只,吃完才发现被坑了。
“这种事也是会经常发生的。”
生怕没吃饱,又找了一家专做美式煎饼的cafe。
进到店里才发现,已经很饱了,而且好像无法再接受甜食了。
“这种事也是会经常发生的。”
最后点了一杯热牛奶和一份炸鸡。
幸好炸鸡里放了很多沙拉菜。
仔细想起来,奈良好像真的什么都不缺。
虽然日本其他地方的人都嘲笑奈良没有特产,不过短短的一条商店街里也能数出好多美食来。
比如后街的鲷鱼烧,gram的扭臀蛋糕,优月果子铺的艾草团子,Etranger Narad的煎茶软冰激淋,青天的麻婆豆腐,Com Ngon的越南米粉,大佛布丁,鱼万的鱼饼,肉店的可乐饼,飞天的大和肉鸡,八宝的大和吟酿烧。
居酒屋什么的,仔细找一找,便能挖出一大堆。
奈良真好呀。
泡一下午cafe,吃个轻晚餐,再找一个静静的酒吧坐一会儿。
说到酒的话,无论是手作啤酒还是上乘的鸡尾酒,听说都有很厉害的调酒师不知为何来到奈良定居。
刚准备步出cafe去看小鹿,天色已经黑了。
秋天的鹿跟猪简直没什么两样,还是宿醉的猪。
一早睡醒没有梳理过自己的毛就赶着出门觅食了吧。
雄鹿的角被去掉,和母鹿一起露出尖儿小的脑袋,余下的部分便是庞大的实心的躯体。
我逆着人群走到东大寺,看看红叶有没有落尽。
路过了搁浅的猿泽池,兴福寺的金顶,一只走散了的鹿,自行车后座有一大束圣诞花的婆婆,还有跟鹿玩的开心或不开心的游客。
地上的红叶已经堆起来,或者被游人踩到很脏很扁了。
一些店铺早早关门,另一些仍然灯火通明。
无感的人,见到鹿来要食物,也会摸两下它的头表示亲密。
鹿又在乎什么呢。
天黑了,我打算走路回家,作为今日份的锻炼。
家在奈良公园北边三公里的山坡上,一段不短的脚程。
我提着在礼品店新买的美浓烧瓷碗和小碟子,迅速地路过了押上町一带的格子家。
格子家是指奈良沿街的古民居,为了怕鹿侵扰索性把门窗用木格子封了个严实。
这种把自己关在笼子里,把世界留给鹿的做法,让我觉得好笑。
今小路町这一带离公园已有一定距离,有时也会出现鹿过马路的情况。
抱着撞死一头鹿要罚很多钱的想法,大家都会把车停下来,等鹿安全地离开。
除了明显的格子家,又仔细看了看周围的大型建筑物的入口,确实也有些严丝密封之感。
鹿到家里来做客,又有什么不好呢?
一边走一边笑,路过了理发店,糕饼铺,酱油店,酒吧,若草山盘山路路口。
停下来看一看哪边的十字路口有供奉鲜花,想着,“这里居然也出过交通事故。”
翻过奈良阪就到家了,好像为了行人安全新造了一条不易被发现的围栏呢。
上一次跟朋友一起走这条路的时候,为了怕被车撞,特意绕到马路对面去来着。
看吧,很多很多东西正在悄无声息地改变着。